APFEL PFANNKUCHEN

Zutaten:

2 Äpfel

2 Eier

1 dl Milch

2 dl Mehl (evtl. mehr, wenn es sehr flüssig ist)

Vorgehensweise:

Alle Zutaten außer Mehl werden vermischt. Dann wird das Mehl hinzugefügt und erneut vermengt.

Eine Pfanne mit Butter erhitzen und in einer Pfanne deiner Wahl goldbraun braten.