Klassiske donuts

Aija eeeelsker donuts og det skulle hun selvfølgelig have til sin fire års fødselsdag. Kombineret med at temaet var Enehjørning, så synes jeg at de blev ret fine. Disse donuts er en flydende dej og er bagt i en donutform i ovnen. 

Ingredienser:

250 g hvedemel

150 g sukker

1 spsk vaniljepulver

1 1/2 tsk bagepulver

1 knsp salt

50 g smør

1 1/2 dl letmælk

2 æg

Fremgangsmåde:

Tænd for ovnen ved 200 grader. 

Bland alle de tørre ingredienser sammen. Herefter smeltes smørret og røres i sammen med de resterende ingredienser. 

Smør din donutform med en smagsneutral olie  

Fyld dejen i en sprøjtepose (en frysepose kan også bruges. Klip et lille hul i hjørnet). Sprøjt dejen ned i formen. Fyld kun formen halvt op. 

Bag dem i ovnen i 10 min. 

Når de er afkølet kan du pynte med glasur og krymmel. 

Tip: Vi har købt enhjørninge-pynt i Føtex. Det er af mærket Dr. Oetker.